第二屆絲綢之路國(guó)際食品展覽交易會(huì)將實(shí)現(xiàn)“三級(jí)跳”

　　規(guī)模比上屆擴(kuò)大一倍多

 

　　亞心網(wǎng)訊（記者任江王興瑞）第二屆絲綢之路國(guó)際食品展覽交易會(huì)暨第五屆絲綢之路國(guó)際餐飲博覽會(huì)展覽面積將達(dá)10萬(wàn)平方米，規(guī)模比上屆擴(kuò)大一倍多。這是記者12日從本屆交易會(huì)組委會(huì)了解到的。

 

　　本屆交易會(huì)由烏魯木齊市人民政府、自治區(qū)商務(wù)廳、自治區(qū)貿(mào)促會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、世界中國(guó)烹飪聯(lián)合會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)等聯(lián)合主辦，將于7月22日至26日在新疆國(guó)際會(huì)展中心舉辦。交易會(huì)共設(shè)2400個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位，參展企業(yè)將達(dá)1500余家，其中國(guó)外參展企業(yè)占25%，預(yù)計(jì)到會(huì)觀眾將達(dá)30余萬(wàn)人次。

 

　　該交易會(huì)的前身是中國(guó)清真美食文化節(jié)，隨著共建絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶戰(zhàn)略構(gòu)想的提出，2014年升級(jí)為“絲綢之路國(guó)際食品展覽交易會(huì)暨中國(guó)清真美食文化節(jié)”。今年又升級(jí)為“絲綢之路國(guó)際食品展覽交易會(huì)暨絲綢之路國(guó)際餐飲博覽會(huì)”，旨在進(jìn)一步促進(jìn)國(guó)內(nèi)食品企業(yè)與中亞、西亞以及歐盟等在食品行業(yè)的經(jīng)貿(mào)合作與交流發(fā)展。

 

　　本屆交易會(huì)將設(shè)國(guó)際食品展區(qū)、中國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)展區(qū)、馕文化展區(qū)、電子商務(wù)類展區(qū)、茶文化展示區(qū)、奶制品展區(qū)、絲綢之路沿線城市展區(qū)、第五屆絲綢之路國(guó)際餐飲博覽會(huì)等14個(gè)展區(qū)，來(lái)自40余個(gè)國(guó)家和地區(qū)的經(jīng)貿(mào)團(tuán)體和企業(yè)參展，其中，極具新疆特色的馕文化展區(qū)、奶制品展區(qū)等將成為展會(huì)亮點(diǎn)。

 

　　交易會(huì)期間還將舉辦中國(guó)飯店業(yè)跨界合作大會(huì)絲路對(duì)接會(huì)、絲綢之路中外食品行業(yè)企業(yè)家沙龍、絲綢之路商業(yè)地產(chǎn)與連鎖餐飲品牌對(duì)接洽談等商務(wù)活動(dòng)；舉行絲綢之路美食大會(huì)、上海大世界基尼斯申報(bào)及演示、中國(guó)名廚嘉年華和電商嘉年華等活動(dòng)。還將同期舉辦2015第三屆絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶城市合作發(fā)展論壇、第六屆中國(guó)·新疆國(guó)際少兒藝術(shù)節(jié)和絲綢之路國(guó)際美術(shù)攝影展等。

 

　　本屆交易會(huì)組委會(huì)負(fù)責(zé)人之一、新疆國(guó)展展覽有限公司總經(jīng)理蔡江介紹，目前交易會(huì)的各項(xiàng)籌備工作正在有序進(jìn)行，展位預(yù)訂率已達(dá)50%。